Ayolis Premium Gurme Domat Ödüllü Yüksek Polifenollü Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 5 Lt (026)

Neden Ayolis Premium Gurme Domat 5 Lt?

• Domat zeytin çeşidi: Kuzey Ege’deki aile bahçelerimizden Domat cinsi zeytinlerden üretilir.
• Erken hasat: Zeytinler yeşil dönemde toplanarak taze ve karakterli aroma profili korunur.
• Soğuk sıkım: 27°C’nin altında kontrollü üretim yapılır.
• Natürel sızma kalite sınıfı: Zeytinlerin mekanik yöntemlerle işlenmesiyle elde edilir ve kimyasal rafinasyon sürecinden geçmez.
• Düşük asidite: %0,1–0,2 asidite aralığıyla öne çıkar.
• 260+ polifenol: Polifenol değeri ürün analizleriyle takip edilir.
• 5 Lt hacim: Düzenli ve yüksek hacimli mutfak kullanımı için hazırlanmıştır.

Kimler İçin Uygundur?

• Zeytinyağını günlük yemeklerinde düzenli olarak kullanan aileler için uygundur.
• Domat zeytinyağının aromatik karakterini hem sıcak hem soğuk yemeklerde değerlendirmek isteyenler tarafından tercih edilebilir.
• Daha sık alışveriş yapmak yerine aynı ürünü daha yüksek hacimde tercih eden kullanıcılar için hazırlanmıştır.
• Domat ürünlerinin tamamını karşılaştırmak için Domat zeytinyağı çeşitlerini inceleyebilirsiniz.
• Sofrada daha küçük ambalaj tercih ediyorsanız 500 ml seçeneğini inceleyebilirsiniz.
• Orta hacimli kullanım için 2 Lt seçeneğini inceleyebilirsiniz.

Kullanım Alanları

• Günlük mutfak kullanımı: Sebze, bakliyat, et ve balık yemeklerinde kullanılabilir.
• Salatalar ve mezeler: Domat çeşidinin meyvemsi ve aromatik karakterini soğuk tabaklarda sunar.
• Kahvaltı ve sofra kullanımı: Ekmek, peynir ve kahvaltılıklarla doğrudan tüketilebilir.
• Sos ve marinatlar: Düzenli hazırlanan sos ve marinasyonlarda kullanılabilir.
• Gurme tarifler: Aromanın belirgin olması istenen tariflerde ve son dokunuşlarda tercih edilebilir.
• Yüksek hacimli kullanım: Zeytinyağını mutfağında sık kullanan haneler için 5 Lt ambalaj pratik bir seçenektir.

Kaliteyi Destekleyen Kanıtlar

• Uluslararası ödüller: Ayolis Premium Gurme Domat serisi farklı uluslararası zeytinyağı yarışmalarında ödüllendirilmiştir.
• Analizlerle takip: Polifenol, asidite ve pestisit analizleri belgelenir.
• Şeffaf ürün bilgisi: Zeytin çeşidi, bölge, hasat dönemi, sıkım yöntemi, filtreleme ve saklama koşulları açık şekilde paylaşılır.

Ödüllü Premium Gurme Domat Serisi

Ayolis Premium Gurme Domat serisi, farklı uluslararası zeytinyağı yarışmalarında ödüllendirilmiştir. Serinin yarışma ve ödül kayıtlarını Ayolis ödülleri sayfasında inceleyebilirsiniz.

• London IOOC 2026: Premium Gurme Domat altın madalya.
• Cinve IOOC 2026: Premium Gurme Domat altın madalya.
• Anatolian IOOC 2026: Premium Gurme Domat altın madalya.
• Japan Olive Oil Prize 2026: Premium Gurme Domat altın madalya.
• Los Angeles IOOC 2026: Premium Gurme Domat gümüş madalya.

Zeytin Çeşidi ve Bölge

Ayolis Premium Gurme Domat, Kuzey Ege bölgesindeki aile bahçelerimizden toplanan Domat cinsi zeytinlerden üretilmiştir. Domat çeşidi, kendine özgü aromatik ve karakterli duyusal profiliyle öne çıkar.

Domat çeşidinden üretilen farklı hacimleri Domat zeytinyağı sayfasında karşılaştırabilirsiniz.

Erken Hasat

Zeytinler Eylül-Ekim döneminde henüz yeşilken elle toplanarak işlenir. Erken hasat üretim yaklaşımı, zeytinyağının taze, meyvemsi ve karakterli aroma profilini korumaya yönelik bir üretim tercihidir.

Diğer çeşitlerden üretilen erken hasat ürünleri için erken hasat zeytinyağı çeşitlerini inceleyebilirsiniz.

Soğuk Sıkım

27°C’nin altında gerçekleştirilen soğuk sıkım yöntemiyle üretilmiştir. Üretim sürecinde sıcaklık kontrollü şekilde takip edilir; böylece zeytinyağının doğal aroma karakterinin ve taze hasat profilinin korunması amaçlanır.

Natürel Sızma Kalite Sınıfı

Ayolis Premium Gurme Domat, natürel sızma kalite sınıfında üretilir. Zeytinlerin mekanik yöntemlerle işlenmesiyle elde edilir ve kimyasal rafinasyon sürecinden geçmez.

260+ Polifenol

Polifenoller zeytinyağında doğal olarak bulunan fenolik bileşiklerdir. Ayolis Premium Gurme Domat, 260+ polifenol değeriyle öne çıkar. Polifenol değeri ürün analizleriyle düzenli olarak takip edilir.

Düşük Asidite

Ayolis Premium Gurme Domat, %0,1–0,2 asidite aralığıyla şişelenir. Düşük asit profili ürün analizleriyle düzenli olarak takip edilir.

Tadım Notları

• Meyvemsi ve aromatik bir karaktere sahiptir.
• Dengeli acılık ve yakıcılık profili sunar.
• Enginar, çağla, yeşil ot ve yaprak çağrışımları alınabilir.
• Keskin ve karakterli yapısıyla günlük ve gurme mutfaklarda belirgin bir tat profili sunar.

Filtre Edilmiştir

Zeytinyağımız raf ömrü ve saklama stabilitesi dikkate alınarak filtre edilmiştir. Filtreleme, tortu oluşumunu azaltmaya ve ürünün ambalaj içerisinde daha dengeli şekilde korunmasına yardımcı olur.

Paketleme ve Saklama Koşulları

• 5 Lt ambalaj gıda koruması sağlayan standartlara uygun şekilde hazırlanmıştır.
• Zeytinyağınızı serin, kuru, güneş ışığı ve rutubet almayan bir yerde saklayınız.
• Ambalaj açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapatılmalı ve ürün hava, ışık ve yüksek ısı temasından korunmalıdır.
• Yüksek hacimli ambalajlarda doğru saklama koşulları ürünün kullanım süresi boyunca aroma karakterinin korunması açısından özellikle önemlidir.

Analizlerimiz

Premium Gurme Domat serisinin polifenol, asidite ve pestisit analizleri düzenli olarak takip edilmekte ve belgelenmektedir. Tüm ürün analizlerini Analizler ve Sertifikalar sayfasında inceleyebilirsiniz.